December 20, 201914:20

カテゴリ: つぶやき

女性と二人きりになる時は録音が録画を

今このタイミングでいうと山口氏擁護、詩織さんを非難していると誤解を受けてしまうかもしれないが、それについてはあくまでも最終的な司法の判断に委ねるとして。。。

密室における男女間の出来事を同意に基づくものか否かを立証するのは困難であることは十分知れ渡った。

刑事訴訟で嫌疑不十分だったものが民事裁判では認められて賠償金の支払いおよび反訴は棄却という事実を客観的に見ると、つい最近見たアメリカドラマでもあった話だが、冤罪やでっち上げ訴訟でも女性が訴えたら男は裁判に負ける可能性があるんだから世の中の男性諸君はうかつに女性と二人で密室に入ってはいけないぞ、どうしてもそうならざるを得ない場合は録音や録画しておけよ。

と恐ろしさを感じているのはオレだけじゃ無いはず。

November 04, 201909:48

カテゴリ: Diary

入院3日目

衝撃の脳梗塞宣言から2日目。

無事に目覚めました。

朝食

目の焦点が合わず、納豆を器に入れるのをこぼしてしまう。

朝は食欲がない。

元々糖尿病持ちなので、治療も厄介になるらしい。

自業自得だ。。。

先生が来て診断と診療計画について説明を受けた。

目眩と顔面麻痺は見つかった脳梗塞が原因だと説明がつくのだが、複視（物が二重に見える症状）は今回見たかった脳梗塞と違う場所に神経があるらしく、もしかすると脳の他の場所にも見つけられない脳梗塞があるのかもしれないので再度MRIなどで検査して、脳梗塞が拡大しない様な点滴、治療薬を打っているとの事。

目の症状は糖尿病から来る末梢神経障害も考えられること、また脳梗塞そのものの原因が動脈硬化なのか心臓に問題を抱えているのか？も検査しないと次が防げないとの話もあった。

不安で泣きたい気分だったが、何故か心の中で開き直りがあった。

決して諦めてはいない。

這いつくばっても生きてやる

けれど妻や家族に介護などの迷惑はかけたくない。

いろんな事が頭の中でグルグル考える。

妻が来て先生からの説明を伝えて、どこの誰まで知らせたらいいのか？相談。

いろいろ考えて仕事に影響のある方やごく身近な人にだけ連絡した。

今現在facebookやTwitterには書いていない。

このブログも3日目に書いてSNSへのシェアはしていない。

水曜のラジオについては先生に外出許可を申請しているが火曜日の判断だそうだ。

ラジモンの社長にも連絡し、最悪代役を立ててもらう手配はしておいた。

昼食

お昼はちゃんと食べられる。

前日、おかしくなった直前まで一緒にいた仙台の友達から連絡があり、事の顛末を伝えたら夕方見舞いに来てくれた。

彼も脳梗塞歴ありなのだが今はピンピンしているので色々話を聞いた。

仙台の蒲鉾を持ってきてくれたが、糖尿病による食事制限の為食べられないと伝えると自分で食べていた。笑

みはらしの丘のミートミートに行きたいとの事でなぜかオレが予約をしてあげるという。笑

夕食

やはり夜は眠れない。

タグ：: 入院; 脳梗塞; 目眩

November 04, 201909:09

カテゴリ: Diary

入院2日目まさかの脳梗塞

なんとか無事に目が覚めた。

何本も点滴を繋がれているため、トイレに行くにしても看護師さんを呼ばなければならない。

実に不自由だ。

昨日より目が回るのは治った感じだが、まだ正常ではない。

また昨日はそうでもなかったのだが物が二重に見える。

最近よく寝ながらスマホを見ているといつまでも焦点が合わない事があったのでそれかなと思っていたのだが。。。

昨夜は食事が出なかったが、今朝から病院食が出た。

昨夜はお腹すいていたがあまり食欲がない。

検温や血圧測定をして再度MRI撮影。

病室に戻り何もする事がないのでテレビを見ているぐらいしか無いのだが何せ目がおかしいので疲れてしまう。

午後から仕事の妻が来てくれて新聞も持ってきてくれたがよく読めない。

片目を瞑ってみるとなんとか読める。

このブログも片目で書いている。

先生が病室に来て目の動きなどを見ながら話を聞くと

「結論から言うと脳梗塞が見つかりました、昨日の画像では見つからなかったものが、今日の画像には出ていた」と。

ガーン

かなりショックで動揺したが、ここは死なずに早期に見つかった事をプラスに考えよう

と必死に言い聞かせた。

詳しくは後で説明しますとの事であった。

妻が知らせたらしく、姉と母が見舞いに来てくれた。

昼食

脳梗塞が見つかった事で耳鼻科病棟から内科病棟へ移る。

高校サッカー、モンテ、ラグビーワールドカップ決勝とスポーツ中継が続いたのでずっとテレビを観ていた。

何もしていないのであまりお腹は空かないが、夕食

脳梗塞を宣告され、また明日目覚めなかったらどうしよう？と不安な夜を過ごして2日目就寝。

タグ：: 脳梗塞; 入院

November 04, 201908:37

カテゴリ: Diary

原因不明の目眩で入院 1日目

10月31日、仙台市泉区の友人宅で仕事をした帰りに夕方地下鉄の座席から立ち上がりホームに出るときにクラクラっと来て、あれ？目眩がする…

ずっとスマホを見ていて急に立ち上がったからかな？ぐらいに考えていたらエスカレーターで上の階に行ってエスカレーターを降りても真っ直ぐ歩けない。

壁に手を付きながらゆっくり歩いて地上まで出てエデンの前の高速バスのバス停へ。

立って並んで待っていることはできた。

なんとなくクラクラするようなしないような状態で山形に着いて、妻にバス停に迎えに来てもらい家に帰宅。

食欲はあり、夕飯はちゃんと食べた。

寝れば治るかな？ぐらいに考えてその日は早めに就寝。

11月1日、翌朝も目眩は治らない。

食欲はあってトーストとハムエッグを食べた。

妻に「医者に行ったほうがいい」と促され毎月糖尿病の検査と薬を処方してもらっているかかりつけの「ねもとクリニック」へ。

前の日より目眩はひどく、目眩というより目が回っている感じ。

待合室ではなく診察室奥のベッドで待たせてもらう。

そのままベッドで診察を受け、直ぐに山形市立病院済生館で検査してもらうよう紹介状を書いてもらう。

一旦家に戻って仕事のメール、銀行に行ったりしてから済生館に。

地域医療連携窓口から車椅子で神経内科へ。

症状を説明してMRIを撮る。

待っている間に気分が悪くなり吐いてしまう。

MRIの結果を見たら脳梗塞の疑いはない（この時の画像には確かに無かった）との事で耳鼻科の方へ回される。

聴力検査など耳鼻科の診察を受けて三半規管の異常による目眩の症状がある事を説明される。

その時点では経過観察として一旦帰宅できる雰囲気だったのだが、再び神経内科に戻ったその直後に2度目の嘔吐と顔面左側に異常を感じ症状を訴えたら様子は一変、経過観察入院し明日もう一度MRIを撮ることになった。

入院前検査でレントゲンや血液検査をうけて何本も点滴を繋がれて病棟へ。

妻は結局丸一日付き添いで仕事を休ませてしまった。

本当に申し訳ない。。。

10月に亡くなってまだ納骨も終わらない父がオレを連れて行こうとしてるのか

冗談じゃない

真っ平御免だ。

逆に父が早期で見つかる様にしてくれたのか❓

このまま寝て明日目覚めなかったらどうしよう。。。

オレは脳梗塞じゃない、三半規管の異常なんだと言い聞かせながら。。。

そんな不安のまま眠れぬ夜を過ごした。

タグ：: 入院; 目眩; 脳梗塞

October 03, 201915:45

カテゴリ: ちゅうかツルツルウマウマ隊; グルメ

旅篭町『鈴木商店』オープン

昔よく行ってたバーのお兄ちゃん、今は40歳を過ぎて立派な大人ですが。笑

その彼が旅篭町カメリアコート（オレたち世代は旧メンズニシムラと言った方がわかりやすい）の1階、萬福臨の跡に『鈴木商店』というラーメン屋をオープンさせたと知って行ってみた。

メニューを見ると煮干しと白湯のスープ、山形の老舗製麺所に特注の麺らしい。

まぜそばと、つけそばもあるのか…

ちなみに、メニューではそばと書いてありますがラーメンです。笑

オープンしたばかりなのに既にメニューにシールで上貼りしてあるのは何だったんだろう？と気になりながら、ファーストオーダーは煮干し背脂そば700円にしました。

あ、入り口入って右手にある券売機でお買い求めいただくシステムです。（キャッシュレス決済はできません）

食券を持って13脚あるカウンターの席に座り、店員さんが注文を聞きに来ます。

水とおしぼりはセルフサービスです。

因みに女性が一人で食べに来ているのが何人もいて驚きました。

バー時代のお客が来てるのかと思いきや全く店主と挨拶することもなく黙々と食べている。

サクラでもないようだ。笑

そば（ラーメンですが）はまぁ想像どおりでした。

想像どおりではありましたが、一つ印象に残ったのは700円というと山形市内のラーメン店の中ではお高い方の値段設定ではありますが、チャーシューが2枚‼️入っていて、しかも種類が違うというところ。

ならば700円でもしょうがないかと思いながらその2種類のチャーシューを食べると…

片方は半生⁉️みたいな見た目で大丈夫かなぁ？と不安になるわけですがメニューをよく見ると…ちゃんと書いてありました。

炙りチャーシューと低温調理のレアチャーシュー‼️

そうかレアチャーシューなのか…と安心して食べたら、美味いじゃないの‼️

というわけでただの煮干し系のラーメンならお付き合いで食べて終わりかなぁと思ってましたが、これだけでもう一度食べに来る価値がある‼️と言えるほどのレアチャーシューでした。

これは某フレンチシェフのアドバイスなんだろうか？と実際はどうであれお前には関係ないだろ的な事を頭に浮かべながら食べ進めたわけでございます。

後半スープに煮干し酢なるものを投入し味変して食べるのもよろしいかと思います。←煮干し飽きちゃう人はね。

ということで久々のちゅうかツルツルウマウマ隊の投稿でした。

タグ：: ラーメン; 山形市; 煮干し; 新店舗; 自家製チャーシュー

September 27, 201917:19

カテゴリ: Diary; グルメ

武田ぶどう園2019

今年も武田ぶどう園さんのぶどう畑にお邪魔してきました。

毎年武田さんのシャインマスカットをリスナープレゼントとしてご提供いただいており、ここのシャインマスカットは日本一美味いと思っています（ウガンダ調べ）。

なぜ美味しいか？は過去のこの記事を読んでください。
朝日町宮宿『武田ぶどう園』さん

昨年武田さんから教えてもらったマイハートというぶどう。

果実にエクボのような窪みがあり、カットするとハートの形になるというので近年レストランやフルーツパーラーなどで大人気なのだそうです。インスタ映えするんだとか。

先日武田さんのSNSにも写真を載せていたのですが、ちょうど今朝のワイドショーでそのマイハートの紹介をしていて、あまり量産されてない＝市場にも出回らないらしい。

武田さんのマイハートもSNSに載せた途端に予約完売したとの事。

そしてマイハートと一緒に載せてこちらも完売したのが「雄宝」

見た目はシャインマスカットと似ているが、味も香りも全く別物。

その食味はまるで和梨の幸水のようなみずみずしさでした。

残念ながらこれも既に予約完売。

シャインマスカットの出荷はまだ先だそうで、これから納得のいく甘みが増すまで収穫しないとの事。

今日はワイン用のピオーネの収穫をしていたそうで、お忙しい中いろいろご対応くださいました。

そう、ワイン用といえばこれ。

何度もワインコンテストで金賞を受賞している朝日町ワインの原料、マスカットベリーAも武田ぶどう園で栽培しています。

お土産にとナイアガラをいただいてきました。

試食したらすごく甘くて美味しかった‼️

というわけで、今年もシャインマスカットリスナープレゼントをご提供いただけることになりました。

食べてみたい方は是非「ウガンダのそうおっしゃるラジオ」をご視聴、お聴きの上ご応募いただければと思います。

番外編

所々畑を耕したようになっているので、何か植えるんですか？と聞いたら、なんと⁉️猪🐗の仕業なんだそうです。

高いところに実がなるぶどうには直接被害が無いそうですが、根っことか齧られないようにしないと…

朝日町柏原ヴィンヤード

武田ぶどう園

武田貴浩さん

080-5228-5861

タグ：: シャインマスカット; 山形県; 朝日町; 朝日町ワイン; 雄宝; マイハート; 高級ぶどう; マスカットベリーA

April 09, 201913:59

カテゴリ: つぶやき

カネより大事なもの

父が、入所している老人保健施設から体調が良くなくて隣接する病院に入院することになったので母と施設へ。

入院の準備をして病院に移動してそのまま入院するのかと思いきや、外来で受付して検査してから入院するのだ聞かされる。

採血、採尿、心電図、レントゲンと回るよう言われ、その説明を半分ボケてる父に直接説明する病院職員。

隣にオレと母と施設の介護職員がいるのに、だ。

父がちゃんと理解できているのかどうかなんて関係ない様子。

「私（病院）はちゃんと本人に説明しました」のためのものでしかない。

さらに、内科に行ったら介護職員はさっさと帰ってしまい「あとはご家族で」だそうだ。

まあ、それはオレも来てるんだからいいや。

ただ、いざ採血だ採尿だと回るのに入院のための荷物を持って回るのか？となかなかイライラさせられる。

それと、たまたま今日は息子のオレがいられるから荷物はオレが持っているけれど、オレがいなかったらこれを母が一人でやることになるわけか…と考えさせられる。

88歳の父の車椅子を押す80歳の母。

両親を置いて仕事のために家を離れている家族が多い日本。

多くの息子娘はこれが当たり前のことだ、しょうがないと納得できているのか？

仕事があるからしょうがない、子供の学校のためにしょうがない、で済ませられるのか？

他人の家庭の事情に口を挟むなと言われるのだろうけど、オレには厳しい現実だなぁと目に映った。

子どもが少ない、一人っ子や、子どもがいない家庭は誰が助けてくれるんだろう？

業務としてそれをサポートするものがいたとしてもそれを委託するにはおカネが必要になる。

するとますます今の仕事を辞められない、ってなるのか？

なんて悲しい社会なんだ、日本という国は。

January 23, 201908:39

カテゴリ: もの申す！

昨日山形駅周辺のコインロッカー事情について書きましたが
「JR山形駅周辺の手荷物預かり事情」

その時に気が付いたのが観光案内所が改札からもバス・タクシー乗り場からも遠い！ということ。

山形市および山形県の観光案内所は駅ビルの連絡通路を渡った隣のビル霞城セントラル1階にしかないのだ。
（追記：現在改札正面のびゅうプラザ内にも間借りしてあるそうですがそのような表示は見つけられませんでした。）

普段駅を利用している地元の人間にはまったく気にならないことなんだろうけど、山形新幹線で山形に観光に来て、ちょっと観光案内所で情報を聞きたいと思っても隣のビルまで歩かされる。
そして情報を得ていざバスやタクシーで移動しようとしたら再び連絡通路を歩かされることになる。

改札から真っ直ぐ観光案内所に行くということは荷物を持つ、引きずりながらあの距離を往復することに。。。
仮に先にコインロッカーに入れてから観光協会に行こうとしたところでロッカーはバス乗り場方向なのでまったく逆方向に行ってから移動するハメに。

それでも情報が欲しい人は行くだろう。
が、行った先「山形市観光案内センター」はなんと無人。。。
ただ観光ポスターが掲示されパンフレットが陳列されているだけ。
「事務所に連絡ください」みたいな張り紙があるがどこに事務所なんてあるの？というまったく不親切かつ意味不明な状態。

すぐそばに「やまがた観光情報センター」（県の観光案内所）があるのでそちらにいくと職員が3人程いるカウンターがあった。

あることはあるけれどねぇ。。。
バスターミナルや山交バス案内所には外国人観光客が何人も見かけられましたが、こちらには一人もいませんでした。
霞城セントラルができた当初からそうだったのだろうけど、よくもまぁ今まで誰も何も言わなかったな！！と不思議でしょうがない。
市も県も観光客を増やそうとしているというのなら観光客目線がまったく足りてないんじゃないの？

ちなみに
他の東北5県の県庁所在地の観光案内所について調べたら

青森市：新青森駅（新幹線の駅）2F「あおもり観光情報センター」
　　　　青森駅（在来線の駅）バス案内所と併設「青森観光交流情報センター」
秋田市：秋田駅構内「秋田市観光案内所」
盛岡市：盛岡駅構内2階南口「いわて・盛岡広域観光センター」
仙台市：仙台駅2F びゅうプラザ内「仙台市観光情報センター」
福島市：福島駅東口改札正面玄関脇「東口観光案内所」
　　　　新幹線改札前「西口観光案内所」

どこも駅構内または目の前にあるのです。当然だよね。

山形駅には場所がないのか？
そんな言い訳は効かないです。

駅正面、エレベータ乗り場の脇にこんな広いスペースがあるじゃない。
ここにプレハブでいいから観光案内所や手荷物預かり所を作ったら観光客にはありがたい本来の観光案内所の機能を果たすと思うんですけど。。。

追記：市役所の方より連絡をいただき、現在佐藤孝弘山形市長の指示で日本一の観光案内所を目指しているのだそうです。

是非その熱意が市民、観光客に伝わるよう頑張って欲しいものです。

タグ：: 観光案内所; 山形市; 東北

January 22, 201917:15

カテゴリ: お役立ち

JR山形駅周辺の手荷物預かり事情

facebookの友達から

GWに新幹線で山形に行く予定なのだけど、仙山線で山寺に行ってくる間

駅周辺に荷物を預けるところはあるか？
コインロッカーはいっぱいになるだろうか？（どのぐらいあるのか？）

と質問されたので、JR山形駅に見に行ってみた。

調べた結果、山形駅東口にコインロッカーは6棟あることがわかった。
案内板の「現在地」となっているところから両脇の階段もしくは正面のエレベーターか階段で1階に下りたところに4棟

①,②ホテルメトロポリタン側に降りる階段の真下に2棟

③バスターミナル側に降りる階段の真下、エスパル1階入口前

④バスターミナル側に降りる階段の脇（東側）

⑤,⑥バスターミナルを右手に見ながら進んで正面に見える山交バス案内所の左側トイレの手前に2棟

歩いて見つけられたのはこの6棟。

念のため観光案内所があればそこで聞こう！と山形駅構内を探したら…
そうか、霞城セントラルまで行かないといけないんだ…
遠い…これって観光客には不親切だなぁ（まぁ↑この件については別に投稿します。）

霞城セントラル1階にある山形市観光案内センターに行ったら無人。。。
すぐそばにある「やまがた観光情報センター」に行ったらこちらには人がいました。
事情を説明して尋ねたらコインロッカーの他に山交バス案内所でも荷物を預かってくれることを教えてくれました。

また戻って山交バス案内所へ。

中に入って手荷物預かりの話を聞いたら
コインロッカーより割高になりますが
案内所の営業時間内に限り受け渡しが可能で

1個につき500円
営業時間は7:00～19:00

とのことでした。
観光に限らずビジネスマンにも役に立つ情報でしょ？笑
近隣に他にもあるようでしたら是非コメントにて教えてください。

タグ：: コインロッカー; 山形駅; 山形県; 山形市; 観光; 手荷物

January 17, 201911:23

カテゴリ: つぶやき; ちゅうかツルツルウマウマ隊

【追悼】八幡屋のじいちゃん

平清水La Jomonの熊谷さんのfacebookで「八幡屋」のおじいちゃんが亡くなったと知った。
とても悲しく残念な知らせだ。

初めて食べたのは2006年1月、おいしかったのでこのブログにも書いていた。
初訪問の時のブログ　平清水「八幡屋」

この投稿に書いていないがその時客は僕一人で、中華そばを運んで来たじいちゃんがそのままテーブルに座り「どごから来たの？」とかいろいろ質問攻めに遭った謎の接客を受けたのだった。

その数日後にもまた食べに行った時もお客はいなく、じいちゃんとたっぷり話をしてきた。
今日も八幡屋

ブログにも書いていたが中華そば以外にじいちゃんとの話が楽しみだった「八幡屋」
当時から知る人ぞ知る名店だったようだが、「山形ラーメン四天王」東の八幡屋とブログで書いてからさらに人気に拍車がかかり、すぐに座れない店になった。

近年は娘婿さんが厨房に立たれ、じいちゃんは駐車場の誘導をしていた。
またいつか話を聞きたいと思っていたのにとても残念だ。

じいちゃん、やすらかにお眠りください。

January 07, 201916:49

カテゴリ: つぶやき

【解決】iPhone6で音声が聞こえない

妻にお下がりしていたiPhone6が年末突然音が聞こえなくなった。
電話通話もLINE通話も両方全く聞こえず（こちらの声は相手に届いている）、
facebookなどアプリから動画を再生をして音量調整すると「ヘッドホン」と表示され音が出ない。
とりあえずスピーカーにすると通話音声は聞こえる。。。

という奇妙な現象で、
アップルサポートにオレの電話から電話して状況と症状を説明。

強制リセットなどいろいろ操作を指示され試してみるが改善されず。。。
最後の手段として
自宅のPCにバックアップを取った後、iPhoneの設定を全て削除してまっさらな状態で通話音が聞こえるかどうか試すようにとのこと。

ジーニアスバーもビックカメラのサポートカウンターも年末年始の予約が取れず、
今日までスピーカーで通話するというダダ漏れの運用をしていたのだが、

予約日の今日、行く前にアップルサポートに言われたフルリセットを試してみたら。。。

直りましたwww
とりあえずアップルサポートさんに感謝。

October 31, 201816:01

カテゴリ: グルメ

プチノエルのカキフライとタルタルそしてスイートポテト

妻とプチノエルでランチ。

本日のプチランチはカルボナーラ。
妻はカルボナーラ、僕はマスターおすすめ（マスターから「カキフライ食べないんだ…」とささやかれてww）のカキフライにした。

牡蠣は松島産の生食用。
それをミキサーでさらに細かくしたパン粉でなるべく薄い衣にして揚げたカキフライ。
色を見てもわかるとおり、ほんのりきつね色になる程度の美しい白い衣。

よく見る色の濃いカキフライは揚げ過ぎか冷凍の牡蠣だから長く火を通さざるを得なくてああいう濃い茶色になってしまうのだそうだ。

口にすると、サクッとした歯ざわりの後にプリプリの牡蠣が、硬くならずかつベチャベチャでもない「これが本物のカキフライか！」という
しろもの。
美味い！！以外の言葉が見つからない。

そしてそこにのせるタルタルソース。
ソースというとドロドロしたかけるものを連想するが、これは乗せるという表現が合う。

ピクルスの他に何か酸味を感じる…
柑橘系のような…
マスターに聞いてみたら“フレッシュレモンを摺ったもの”が入ってるそうで、柑橘系は正解だった。
せっかく揚げたてのフライにレモン汁を絞られてベチャッとされるのがもったいないのでタルタルに仕込んだんだそうだ。
ステキだ♡
これが牡蠣の美味さを更に引き立てる。
いや～絶品カキフライでした。

カルボナーラは言うまでもなくソースの味、パスタの茹で加減共に僕の好みのベストの美味さでした。

食後にデザートをサービスしてくれたのがファーブルトンと出来たてスイートポテト。

ファーブルトンとは初めて聞く呼び名でしたが、マスターに聞いたらブルターニュ地方のお菓子で、中はさくらんぼを使ったものだと教えてくれました。

ファーブルトンとは ←クリック

隣のスイートポテト。
これが出来たてだというのもあってふんわり生クリームのような柔らかさで、口にしたらラムの香りが広がり、初めての味で感動するぐらい美味しかった。
「ちょっとだけラムを入れてある」とマスターが言ってましたら実はたっぷり入ってるんだそうです。笑

カキフライともども、無くなる前に是非食べておいた方がいい！！超絶オススメのものです。

プチノエル

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タグ：: カキフライ; 山形市; ランチ; タルタル; スイートポテト

October 10, 201817:44

カテゴリ: グルメ

いきなりステーキでオウンドガーリックライス

ネットでいろんな人がやっている「いきなりステーキ」のライスを鉄板に投入して自分でガーリックライスを作る裏技をまとめました。

ヒレステーキ300gとランチBセット。

ステーキを食べた後ライスを投入してオウンドガーリックライスにするのが流行っていますが、ウガンダ流の作り方をご紹介します。
まず肉は多めに残してダイスカット、付け合わせはガーリックライスにしたい時はコーンのまま。

玉ねぎも最後まで残して細かくカット。

ライスを入れる前にステーキソースを少々←ここ重要

そうするとライスを投入後かき混ぜやすくなるのと、後からソースをかけ過ぎて失敗した！となりにくくなります。

混ぜ混ぜしたら店員さんを呼んで再加熱をお願いします。
戻ってきたら再度混ぜて、ここにガーリックを追加します。
再加熱した熱々の状態で入れた方が香りがいいのです。

フライドガーリックも食べずに残しておく、または追加注文して投入すると食感も良くなります。

またソースを先にかけるのはソースで鉄板が冷めにくいので最後まで熱々で食べられるという利点があります。

是非お試しあれ！！

September 06, 201818:04

カテゴリ: お仕事

ネットモラル・リテラシー研修会

山形市内の企業の若手社員向けのネットモラル・リテラシー研修会の講師を務めさせていただきました。

終わった後に担当部長から「もっと幅広い年齢層の社員にも聞かせたかった、来年以降も継続的にやっていただきたい」とのお言葉を頂戴しました。

とても嬉しいです。

August 31, 201807:23

カテゴリ: つぶやき; 政治とか

小銭稼ぎのマスコミとジャーナリスト

マスコミや政治ジャーナリスト、学者にとっては国内も外交も揉めてる方が仕事が増えて良いんだろうね。つまり前者はウソ書いてまで部数や視聴率を伸ばしたいし、後者は不安を煽るようなコメントやテキトーな予測を出してテレビに呼ばれたい。いずれも狡い連中だよな。。。

August 30, 201810:59

カテゴリ: つぶやき

ネットスキルのある人限定のSNSがあれば

利用者のネットスキルがある程度有する人しか利用できないSNSがあれば、スキルの無い人による乗っ取りや情報漏洩被害に遭う可能性も低いだろう。

facebookがその役目を果たせないとしたらビジネスマンはやはりLinkedinということになるんだろうか？

June 29, 201807:29

カテゴリ: もの申す！; Soccer

サッカーロシアW杯　日本vsポーランド戦

サッカーワールドカップグループリーグでの順位決定方法は
1.全試合での勝ち点
2.全試合での得失点差
3.全試合での得点
4.当該チーム同士の対戦における勝ち点
5.当該チーム同士の対戦における得失点差
6.当該チーム同士の対戦における得点
7.反則ポイント (イエローカード:1ポイント、イエローカード累積退場:3ポイント、レッドカード:4ポイント、イエローカード+レッドカード:5ポイント)の少ないチーム順
8.抽選
で決められるルールとなっているのだが、日本のいるグループHでは日本とセネガルは上記6まで一致、7の反則ポイント（フェアプレーポイント）で日本がセネガルを上回り決勝トーナメント進出を果たした。

日本代表ベンチはポーランドと対戦中に他会場でのセネガルvsコロンビアの試合状況を頭に、1点ビハインドで、かつセネガルが同点に追いつく可能性があるにもかかわらず、そのまま0-1のままファウルを犯さずにおとなしく負ける選択をした。

相手ポーランドも1-0以上の結果を求めず、日本に同調するように全く攻めないという対応。
実に観客、視聴者としては世紀のつまらない試合をやってのけた。

ルールがそうである以上、決勝トーナメント進出という結果を優先したのは「しかたのない苦渋の決断」と認めざるを得ないが。。。

仮に、
柔道のように消極的プレーに対する懲罰があったら？
その懲罰の内容にもよるが、チームに対する警告などのルールがあったら？
あのような試合運びはできなくなるはずだ。

今後FIFAはあのようなプレーに対する懲罰を検討して欲しいと心から思った。