行きたいラーメン屋3件にフラれ、結局入ったお店が南原「金ちゃんラーメン」。
言い方は悪いが、特に「ここのこれが食べたい」ってわけでもなかったのだけれど・・・。

未だ本調子ではない胃袋に何かつめようと、誰かのblogでチャーシューメンを見たのでチャーシューメンを注文。

金ちゃんラーメン金ちゃんラーメン_UP

金ちゃんラーメン_チャーシューUP
チャーシューメン 600円

久しぶりに食べたが、スープは煮干のダシだろうと思われる醤油の味がしっかりするもの。
麺は相変わらずの太目のモチモチした麺だ。
チャーシューも脂身たっぷりのものではなく、程よい歯ごたえとしっかり味が染込んだモモ肉チャーシューだ。
しっかりしたボリュームでも価格は600円とリーズナブル
うーん、体調が万全の時に食べればよかった

「金ちゃんラーメン」
山形市南原町1丁目3−6
023-631-9507

(c)ちゅうかツルツルウマウマ隊 隊員No.18 uganda