ローマステーションでランチ
今日のパスタランチは僕の大好きな生ハムの冷製パスタだったので注文すると、マスターが中から出てきて「同じ値段で良いからワラビのたたきパスタを食べてみない?」勧められ、それを注文した。

ワラビのたたきってなんだろう?と実はなんだかわからないまま出てくるのを待っていた。
厨房の方からドンドンドンドンと音がする。
そうか・・・ホントに叩いてるんだ。
出てきたパスタはコレ

20070615ワラビのたたきパスタ20070615ワラビのたたきパスタ2

一口食べてみるとヌルヌルのワラビとドレッシング、チーズの香りが最高にマッチしている。
超ウマーい
いやーぁここ最近のHITだなー

ワラビのあるこの季節限定のメニューで1,100円で食べられるそうなので是非食べてみてください。
月曜日も食べに行こうっと