久々に『PetitNoel』でランチを食べた。
このところ何かと出費が多く、金欠状態が続いていたんでね・・・
って特に改善されたわけでもなんだが・・・

チキンココナッツカレーを食べようと決めて向かったのだが、メニューを見たらグラグラ

「PetitNoel」ランチメニュー

しかし初志貫徹、チキンココナッツカレーを注文した(笑)
待っている間も気持ちはグラグラだったんだけど・・・

「PetitNoel」チキンココナッツカレー「PetitNoel」チキンココナッツカレーUP

ウマそ〜
うーん、幸せだぁ
しかしマスター、これってこんなに盛りが良かったんでしたっけ

「PetitNoel」チキンココナッツカレーの芋「PetitNoel」ハーフドライトマト

軽くフライしてあるジャガイモもさらにボリューム感を増している。
付け合せのパプリカとカリフラワーの酢漬けもウマいし、ハーフドライのトマトもウマかった〜

大満足で完食した後はデザート。
本当は体調的には遠慮しなければいけないのだが、今日のは特にマスターの自信作らしく薦められたので食べる。

「PetitNoel」トーフのムース「PetitNoel」プチシュー

豆腐のムースとプチシュー。
きな粉と黒蜜がかかった豆腐のムースは、豆乳のムースではなく豆腐で作るのだそうだ。
ウマい
もう一つのプチシューは、原型は“パリブレスト”という大きなケーキらしく、マスターがフランスで初めて習ったケーキなのだそうだ。
大きなサイズのケーキを写真で見せてくれた。
パリブレストってネーミング、自転車乗りならピンと来るでしょう
そう、あのパリ〜ブレストから来たネーミングなのだそうです。
当時はマスターも自転車には興味が無かったと言いますが、今のマスターの自転車好きぶりには、何かの導きがあったんでしょうね

「PetitNoel」プチシューUP

中を割ってみるとヘーゼルナッツを使ったカスタードクリームが出てくる。
これがまたウマい
何日か前に予約してくれればパリブレストを作ってくれるそうです。
夏ちゃんに食べさせたいな〜
大満足の『PetitNoel』ランチでした