昨日の我が家はジンギスカンだった。
とは言っても「親父の」ではなく、ヨークベニマル成沢店で買ったラム肉をエバラ黄金のタレ中辛で食べた。
スーパーで試食した味が思ったよりウマかったので買ってみた。
特に鍋を使うこともせず、フライパンで野菜と一緒に炒めて食べた。

感想は・・・
肉はまずまずだが、やはりタレが違うな。
ニンニクで大分ごまかされているのが良くわかる。
欲を言えば父が出してくれた極上の羊肉、あれを食べたい気持ちがより一層強くなった。

次回はしっかり準備して食べようと思う。